信濃鶴・純米酒
この酒は初めてです。
私の好きな長野県駒ヶ根市にこんな酒があったとは・・・
純米酒であり2000円以下の価格。
これだけでも納得なのに、
味わいは吟醸酒を彷彿とさせる。
これがこの値段でいのか!
「酒造株式会社長生社」
蔵の専務であり杜氏である岳志さんが
信濃鶴に対する思いを綴っています。
信濃鶴というローカルな名前。
純米に命をかけ「100%純米蔵宣言」をされたと書いてある。
地元の人にこそ美味い酒を飲んでほしいという願い。
それも「地」に根付いた蔵だからこそ。
応援できるますね♪
もともと地酒というのは地元の酒、その地の風土、その地の食べ物、
その地の人々で飲むのが一番相性がいいのだ。
これは本当にいい酒。
日常酒としては、私が今まで飲んだなかでもベストに入る。
特別純米も冷蔵庫に横になっているので、次はこれも楽しみ!
余談ですが。
私は長野県駒ヶ根に対して特別な思いを持っている。
昔、旅で訪れた時の気持ちが、私の原点になっているような気がしている。
これは数年前。再訪できたときのもの。