夏でも涼しく
(自分の過去記事にTB)
やっぱり毎年おなじようなことを書いているんだね。この時期は夏吟醸。
これは
麓井酒造(山形県)さんの「フモトヰ・夏吟醸」
日本酒には四季がある。
夏は見た目にも涼しそうな、透明ブルーのラベルです。
夏の酒はさわやか、飲みやすさに気配りされている。
純米吟醸のこの酒、さわやかで上品な香があり、でも味はしっかり♪
単に薄っぺらいのとは違います。
麓井の酒は昔から好きで時々飲んでいる。
しっかりした旨みのきもと造りが定評ある蔵だ。
この
サイトが詳しく説明しています。
・・どうして写真がこんなにもヘタなんだろう??(ーー゛)
この酒の見た目をマイナスしているような気がする。
もっともっとキリッとしたベッピンさんなのに!
いいですね。夏の日本酒♪
・・・と言いつつ、一杯目はこうなってしまう日もあり・・・(笑)
枝豆の皿は、
笠間の羽石修二さんのもの。気に入っています。