嗜好品は第一印象が本当に、ある意味、一生を左右すると言ってもいい。
(ほかの事にも当てはまる、きっと)
第一印象がGOODでなければ、あとはない。
勧めることもない。それどころか、「あまり・・」という評価になってしまう。
私は、日本酒に関しては個人的にはうるさい方なのだが、
それでも細かいことは言わず、所詮個人の好みの問題と思ってきた。
「嗜好品」ですよ。ね。
割とざっくり区別をつけると言うか、そんな気持ちで。それしかできないんだし(・・;)
岐阜県の酒はあまり飲まないできた・・それは第一印象があまり・・だったからだ。
でも、
これは美味しいですね!
超辛口とラベルにあるけれど、わたしには甘く思えるから大丈夫♪(^.^)
房島屋(岐阜県)、2-3本は飲んできましたが、これは「おりがらみ」。
この「おり」を楽しむことから始めましょう。
おおーー♪
いい感じで白い妖精が舞ってます。横を縦にしたからね(笑)。
これをどう飲もうかという、そんな楽しみですか。
「おり」は白い器で飲んではいけません。
ぐいのみは、田中教克さんのもの。
煮え滾った黒が、なかなか酒を選ぶ。
「オリ」が分かるだろうと選んでみましたが・・
まだまだ。