特別純米・無濾過生原酒。高知県の酒。
米は松山三井。酸度2.0です。
今まで何本も飲んだけど、今回が一番ガッツリきました。
「南」のイメージにまた1ページ重なりました。
最近忙しいのにかまけて、
数日間日本酒を買う時間もなくて、
日本酒の空白がありました。
なんか食事との相性が悪いんです。ワインじゃあ(^.^;
一日が終わらないよ。
この片口は益子の、杯は笠間のもの。
「南」はいい酒です。間違いないです。
高知は昔から太平洋だの豪快だの、辛口っていうけど、それだけじゃない。
こんな美しいかつうまい酒を造っている。
四国で今では指折りの酒じゃないか。