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銀の道

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2007年 09月 20日

信濃鶴・日常酒を越えた純米酒

信濃鶴・純米酒

信濃鶴・日常酒を越えた純米酒_e0007955_2254170.jpg

この酒は初めてです。
私の好きな長野県駒ヶ根市にこんな酒があったとは・・・

純米酒であり2000円以下の価格。
これだけでも納得なのに、
味わいは吟醸酒を彷彿とさせる。
これがこの値段でいのか!





「酒造株式会社長生社」

蔵の専務であり杜氏である岳志さんが
信濃鶴に対する思いを綴っています。

信濃鶴というローカルな名前。
純米に命をかけ「100%純米蔵宣言」をされたと書いてある。
地元の人にこそ美味い酒を飲んでほしいという願い。
それも「地」に根付いた蔵だからこそ。
応援できるますね♪

もともと地酒というのは地元の酒、その地の風土、その地の食べ物、
その地の人々で飲むのが一番相性がいいのだ。


これは本当にいい酒。
日常酒としては、私が今まで飲んだなかでもベストに入る。
特別純米も冷蔵庫に横になっているので、次はこれも楽しみ!


余談ですが。
私は長野県駒ヶ根に対して特別な思いを持っている。
昔、旅で訪れた時の気持ちが、私の原点になっているような気がしている。

これは数年前。再訪できたときのもの。

信濃鶴・日常酒を越えた純米酒_e0007955_2341731.jpg

by yumita6 | 2007-09-20 23:05 | 銀の水・・・本日の酒


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