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銀の道

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2008年 04月 23日

菊泉川

初めての酒です。
「飛露喜」で有名な廣木酒造さんの酒。(福島県会津坂下町)

地元ブランドで以前から飲んでみたいと思っていたのですが、
当ブログに時々来てくださるtetsuさんのオススメ、それは間違いないでしょう。
ということで、さっそく。

菊泉川_e0007955_2133364.jpg





























普通酒です。
精米歩合55%。・・・ということは、米の45%を磨いて除いているということ。
考えられません!

アンビリーバブルです。
この地元密着の歴史を感じさせるラベル。
特定名称酒のどの区分にも入らない(入らない!)、あえて異端。
1600円という価格。
参りました。

吟醸酒にもひけを取らない香りとのどごし、キレ、厚み。
もう今後これでずっといいかも(・・;)と思わせる。

永遠の日常酒とはこんな酒をいうのでしょう。
教えてくださったtetsuさんは、毎日ニマニマしながら飲んでいるとのこと。

私はメロメロです。
これはいい!味を言葉で紹介する以上に飲まなきゃ始まらない。
もし、この酒を実感したかったら、飲む以外なし。

by yumita6 | 2008-04-23 21:46 | 銀の水・・・本日の酒


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