日本酒には、この一本でいいと思う酒と、シリーズで飲んでみたくなる酒がある。
この酒はまさしく、後者の典型だろうと思う。
もちろん美味しくて安いのだが、それだけでない
「なにか」があると思わせる。
それはstory・・・
人が育ち旅立ち挫折し、また成長していく・・・
尾澤酒造場は長野県信州新町の蔵。
女性杜氏がこの酒を醸しているという事も特長。
甘くて旨いキレのある酒だ。
16年度・熟成はキレイにズシリ。
純米吟醸はさすがの美しさ!
丸大(まるだい)=これも十九の純米酒。安くて美味しい♪
。。。この夏も日本酒(時々ビール)で終わっていく。